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察到,像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节,除了地道宗的美食,美背后的餐饮文化推广,也至关重一位资深饮业告诉,在举办美食节之前,酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景,在场景布置、美食
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饼鲜美的水果月饼、经典的五仁月饼、时尚的冰皮月饼市场上各式各样的月饼近都很抢手除了品牌包装月饼,市场制月饼也不甘示弱。近日,记走访发现,前北多星级酒店糕点店、品市场等都趁着节气,推出了无添加剂手工月饼、自制月饼,并打出绿色品的传口号。但制月饼也
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